Sementes de Cumarú

As sementes de cumaru são um tesouro da Amazônia, principalmente no que se refere à culinária. Elas são colhidas de uma árvore imponente, que pode chegar a 30 metros de altura, e têm um sabor doce e amadeirado que faz toda a diferença em receitas de sobremesas, chás, geleias e até mesmo em pratos salgados. Além do sabor, as sementes de cumaru também são conhecidas por suas propriedades medicinais. Elas contêm substâncias que ajudam no combate ao estresse, à insônia e à ansiedade, além de serem um excelente antioxidante natural. Para quem deseja adquirir as sementes de cumaru, é importante verificar a procedência e a qualidade do produto, buscando por fornecedores confiáveis e que fazem a colheita de forma sustentável. Com um pouco de atenção, é possível desfrutar dos benefícios e dos sabores dessa iguaria amazônica em sua casa.