Produtos sem Glúten para Marcas Próprias

O glúten é uma proteína encontrada em cereais como trigo, cevada e centeio. Produtos sem glúten são desenvolvidos especialmente para atender às pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten não celíaca ou intolerância ao glúten. A eliminação do glúten da dieta é essencial para esses indivíduos, pois a ingestão dessa proteína pode desencadear uma resposta imunológica ou causar desconforto digestivo e outros sintomas. Os produtos sem glúten incluem uma ampla variedade de alimentos, como pães, massas, bolos, biscoitos, cereais, snacks, bebidas e produtos processados, que são formulados com ingredientes alternativos sem glúten, como farinhas de arroz, milho, mandioca, quinoa, amêndoas e outras fontes de carboidratos e proteínas. As marcas próprias, também conhecidas como marcas brancas ou private label, são produtos desenvolvidos e comercializados por varejistas ou distribuidores sob sua própria marca, em vez de marcas de fabricantes tradicionais. Esses produtos são projetados para atender às especificações, requisitos e expectativas do varejista ou distribuidor, oferecendo uma alternativa exclusiva e diferenciada aos produtos de marca nacional ou internacional.