Óleo de Mocotó
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Fornece: Ácido Eritórbico, Ácido Cítrico, Ácido Caprílico, Ácido Benzóico, Ácido Ascórbico e mais outras 70 categorias
Rio de Janeiro - RJ
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O óleo de mocotó é um tipo de óleo de origem animal extraído do mocotó, também conhecido como pata ou pé de boi. O mocotó é uma parte do pé do boi que contém colágeno, tendões, cartilagens e gordura. O processo de obtenção do óleo de mocotó envolve o cozimento prolongado do mocotó em água, resultando em uma substância gelatinosa. A gordura presente no mocotó é liberada durante esse processo e pode ser separada e refinada para obter o óleo de mocotó.