Óleo de Arroz

O óleo de arroz é um óleo vegetal obtido a partir dos grãos de arroz, especificamente da camada externa do grão, conhecida como farelo de arroz. É um óleo leve e delicado, com um sabor suave e uma cor amarela clara. O óleo de arroz é rico em ácidos graxos insaturados, como ácido oleico e ácido linoleico, que são benéficos para a saúde. Ele também contém vitamina E, um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. Este óleo tem sido utilizado em várias aplicações, incluindo culinária, cuidados com a pele e cabelos, e até mesmo na indústria cosmética e farmacêutica. Na culinária, o óleo de arroz é apreciado por sua alta tolerância ao calor, o que o torna adequado para frituras e refogados. Também é utilizado como um ingrediente em molhos, marinadas e condimentos.