Joelho Suíno Defumado
Encontramos 3 fornecedores de “Joelho Suíno Defumado”
Fornece: Carne Bovina Moída e Embalada Congelada, Carne Bovina Salgada e Curada - Jerked Beef, Carnes em Conserva, Carnes Frescas, Cortes de Bovinos Temperados e mais outras 14 categorias
São Paulo - SP
Fornece: Cortes de Carne Suína, Cortes de Suino Salgados, Joelho Suíno Defumado, Linguiça Toscana, Linguiças de Suínos e mais outras 14 categorias
São José dos Pinhais - PR
Fornece: Cortes de Carne Suína, Embutidos Curados, Miúdos de Suinos, Frios e Embutidos Defumados, Linguiça Cozida e mais outras 13 categorias
Curitiba - PR
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O joelho suíno defumado é um item saboroso e altamente valorizado na gastronomia, obtido a partir do processamento da perna traseira do porco. A carne é inicialmente curada, depois defumada e cozida lentamente para conferir uma textura macia e suculenta. É um prato típico de diversas culturas gastronômicas, incluindo a alemã, a polonesa e a americana. O sabor defumado é intenso e característico, enquanto a camada de gordura externa confere ao prato um delicioso sabor e textura. É frequentemente servido acompanhado de couve, batatas cozidas e molho de mostarda. É uma excelente alternativa para quem busca uma opção de carne suína deliciosa e versátil.