Encontramos 3 fornecedores de Glutamato Monossódico

Logomarca de Condimental Agroindustrial
Fornece: Distribuidor de Condimentos, Temperos Naturais, Glutamato Monossódico, Sal Refinado, Pimenta do Reino em Pó e mais outras 19 categorias
Franco da Rocha - SP
Logomarca de Líbero Químicos
Fornece: Goma Xantana, Ácido Acético, Carbopol, Corantes Caramelo, Amidos e Derivados e mais outras 18 categorias
Guarulhos - SP
Logomarca de Oxquim - Ingredientes e Aditivos
Fornece: Xilitol, Acessulfame K, Edulcorantes para a Indústria Alimentícia, Ácido Cítrico, Antioxidantes para a Indústria Alimentícia e mais outras 131 categorias
São Paulo - SP

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Glutamato Monossódico

O Glutamato Monossódico é um aditivo alimentar amplamente utilizado como realçador de sabor em processos industriais e comerciais. Sua principal função é intensificar o sabor umami em produtos alimentícios, conferindo maior aceitação sensorial e padronização ao consumidor final. Para compradores corporativos, encontrar um fornecedor de Glutamato Monossódico qualificado é essencial para garantir desempenho e conformidade em linhas de produção.

No contexto industrial, o Glutamato Monossódico é relevante pois oferece estabilidade química, fácil aplicação e resultados consistentes. Ele é fundamental para fabricantes de alimentos processados, pratos prontos, molhos, temperos e indústria restauradora. Ao buscar onde comprar Glutamato Monossódico, é importante considerar fabricantes e distribuidores autorizados que garantam rastreabilidade e padrões de qualidade.

O FornecedoresBR atua apenas como canal de consulta e contato direto entre compradores e fornecedores de Glutamato Monossódico. O portal não realiza vendas, distribuições, nem intermediações.

Benefícios e Características

  • Alto desempenho em realce de sabor e padronização de receitas industriais
  • Livre de odores ou residual indesejado quando utilizado corretamente
  • Redução de custos operacionais em comparação a alternativas naturais ou outros intensificadores
  • Conformidade com normas técnicas e regulamentação de aditivos alimentares
  • Solubilidade elevada, facilitando processos produtivos em larga escala
  • Possibilidade de aquisição em diferentes granulometrias e embalagens técnicas

Setores e Aplicações Comuns

  • Indústria alimentícia: alimentos processados, snacks, enlatados
  • Restaurantes industriais e cozinhas centrais
  • Fabricação de temperos compostos, caldos e sopas
  • Setor de catering e fornecimento de refeições coletivas
  • Desenvolvimento de produtos prontos para consumo
  • Pesquisa e desenvolvimento em tecnologia de alimentos

Na prática, o Glutamato Monossódico é empregado em linhas de produção automatizadas, fabricação de molhos, sopas instantâneas, caldos concentrados, e temperos prontos.

Produtos ou Serviços Mais Comuns

  • Glutamato Monossódico Grau Alimentício (purificado para uso em alimentos)
  • Glutamato Monossódico em embalagens industriais (sacos de 25kg)
  • Glutamato Monossódico em formas granuladas ou em pó fino
  • Serviços de análise e certificação de Glutamato Monossódico
  • Consultoria técnica em aplicação de Glutamato Monossódico em formulações
  • Distribuidor de Glutamato Monossódico com soluções logísticas integradas

Perguntas Frequentes sobre Glutamato Monossódico

Qual a principal função de Glutamato Monossódico?

Glutamato Monossódico é utilizado para realçar o sabor umami, garantindo padronização sensorial.

Onde aplicar Glutamato Monossódico com segurança?

É ideal para uso em alimentos processados, molhos, caldos, snacks e temperos.

Quais normas ou certificações envolvem Glutamato Monossódico?

Alguns fornecedores atendem à norma técnica de ingredientes alimentícios e padrões ANVISA.

Como avaliar o preço de Glutamato Monossódico?

O preço de Glutamato Monossódico varia conforme pureza, embalagem e volume solicitado.

Quem é fabricante de Glutamato Monossódico?

Fabricante de Glutamato Monossódico fornece insumos certificados e atendimento técnico.


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