Cloreto de Cálcio Grau Alimentício
Encontramos 3 fornecedores de “Cloreto de Cálcio Grau Alimentício”
Fornece: Ácido Clorídrico, Ácido Muriático, Acetato de Amônio, Ácido Acético Glacial, Acetato de Benzila e mais outras 158 categorias
São José dos Pinhais - PR
Fornece: Produtos Químicos, Cloreto de Cálcio Grau Técnico, Cloreto de Magnésio, Bicarbonato de Amônio, Produtos Químicos Intermediários e mais outras 17 categorias
Guarulhos - SP
Fornece: Acetato de Amônio, Produtos Químicos, Produtos Químicos Inorgânicos, Produtos Químicos para a Indústria de Domissanitários, Produtos Químicos para a Indústria Metalúrgica e mais outras 50 categorias
Mauá - SP
Tipos de Fornecedor
Estados
Cidades
O cloreto de cálcio grau alimentício é uma forma de cloreto de cálcio que é considerada segura para uso em alimentos. O cloreto de cálcio é um composto químico inorgânico composto por cálcio e cloro. É amplamente utilizado na indústria alimentícia como aditivo, pois desempenha várias funções importantes. Uma das principais aplicações do cloreto de cálcio grau alimentício é como um agente firmador e estabilizante. Ele pode ser usado para melhorar a textura de frutas e vegetais, mantendo-os crocantes e firmes. Também é usado na fabricação de queijos, onde ajuda a coagular o leite e melhorar a sua textura e firmeza.